Votre diététicien

Jérôme CARADEC

Diététicien nutritionniste diplômé d'Etat.

Diplômé en diététique en 2006 à Paris. Membre de l'A.F.D.N. (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes) et du réseau DIANEFRA 93 (DIAbète,Nutrition et Environnement en tant que Facteur de Risque de l'Athérosclérose).

J'ai ouvert mon cabinet de consultations diététiques en libéral en 2009.

J'enseigne également la nutrition et les techniques culinaires.

Chaque année, je me forme afin de me spécialiser dans différents domaines de la nutrition et j'assiste à de nombreux congrès pour mettre à jour mes connaissances.

 

Pauline ALLAY 

Diététicienne nutritionniste diplômée d'Etat.

Diplômée en diététique en 2007 à Paris.

J'ai ouvert mon cabinet de consultations diététiques en libéral en 2009.

Diététicienne nutritionniste au sein d'une clinique privée parisienne spécialisée dans la prise en charge des maladies cardio-vasculaires et en oncologie.

Consultante en maisons de retraite de Seine-Saint-Denis et du Val-de-Marne.

Chaque année, je me forme afin de me spécialiser dans différents domaines de la nutrition et j'assiste à de nombreux congrès pour mettre à jour mes connaissances.

 

Notre métier :

Le rôle du diététicien est défini par "l'International Congress of Dietetic Associations" (ICDA) et reconnu par l'Association des Diététiciens de la Langue Française (ADLF).

"Un Diététicien est une personne disposant d'une qualification en nutrition et diététique reconnue par les autorités nationales. Le Diététicien applique la science de la nutrition à l'alimentation et à l'éducation de groupes et d'individus en bonne santé et malades. L'étendue de leurs pratiques professionnelles est telle que les diététiciens peuvent travailler dans une variété de cadres et exercer diverses fonctions".

 Les atouts du Diététicien

  • Une connaissance très spécialisée dans le domaine de la nutrition et de l'alimentation humaine.
  • Un savoir-faire pratique permettant de traduire les besoins nutritionnels en aliments et repas quotidien pour tous les âges et toutes les circonstances de la vie.
  • Une capacité d'écoute afin d'instaurer un dialogue privilégié avec vous.
  • L'éducation nutritionnelle est son premier objectif.

        Voir la charte du diététicien