Mangue

LA MANGUE

La mangue contient du bêtacarotène et de la vitamine C, ainsi que de la vitmaine E. Ces trois vitamines antioxydantes majeures sont présentes dans des proportions équilibrées.

Elles sont associées à des fibres qui jouent un rôle protecteur, notamment au niveau intestinal et cardio-casculaire.

La mangue aide ainsi à se protéger efficacement contre les méfaits des radicaux libres.

› 3 idées pour en consommer au quotidien

• Nature, en dessert.
• Dans une salade de fruits.
• Pour accompagner un poisson.