Fajitas poulet

Fajitas au poulet

  • Le 29/08/2020
  • Commentaires (0)
Fajitas au poulet

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes


       INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)

  • 8 tortillas maison
  • 400 g de blanc de poulet en morceaux
  • 2 oignons coupés en lamelles
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 1 kg de tomates coupées en quartier
  • 4 petits piments ou 4 petits poivrons épépinés et ciselés
  • 250 g d'haricots rouges cuits
  • 3 cuillères à café de paprika
  • 2 cuilères à soupe d'huile d'olive 1ère pression à froid
  • Sel

Préparez la garniture : 

Dans une cocotte, faites revenir le poulet avec l'huile d'olive. Dès qu'il commence à colorer, ajoutez les oignons.

Lorsque les oignons sont translucides, ajoutez le paprika, mélangez 1 minute, puis ajoutez l'ail écrasé, les tomates et les piments ou poivrons, salez, laissez mijoter 15 minutes puis mettez les haricots rouges. Poursuivez la cuisson 5 minutes.

Pendant la cuisson de la garniture, faites chauffer les tortillas à la poêle.

Garnissez les tortillas avec la garniture et servez immédiatement.



Une recette proposée par 

  Photo jerome caradec   Jérôme CARADEC - Diététicien Nutritionniste



Plats Poulet Recettes

COMMENT (RE)TROUVER NOTRE SENSATION DE SATIÉTÉ ? COMMENT (RE)TROUVER NOTRE SENSATION DE SATIÉTÉ ?
Dans la majorité des cas, lorsque nous grandissons, nous perdons notre seuil de satiété. Cette sensa...
  Salade sucrée/salée au concombre
Salade estivale !
Salade sucrée/salée au concombre

3 votes. Moyenne 5.00 sur 5.

Ajouter un commentaire